Como nesta época tenho cebolinho ou cebola verde como é conhecida por estas bandas, tento fazer uso para não se estragar, embora eu já tenha congelado algumas como vos mostrei há dias aqui no blog.
Desta vez fiz ovos :
Comecei por limpar o cebolinho e corta-lo como mostro na foto
Levei ao lume uma frigideira com azeite ao qual juntei o cebolinho
Deixei refogar um pouco e adicionei :
Depois de tudo meladinho juntei os ovos batidos com um pouco de sal.
Depois de cozinhado de um lado voltei os ovos para cozerem do outro lado
e ficou assim ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Acompanhei com esperguete com tomate que sobrou do jantar de ontem .................
E foi bem bom ................................. Gostei.
Desta vez fiz ovos :
Comecei por limpar o cebolinho e corta-lo como mostro na foto
Levei ao lume uma frigideira com azeite ao qual juntei o cebolinho
Deixei refogar um pouco e adicionei :Chouriço picadinho
queijo picado tambem
1 colher de pimenta vermelhaDepois de tudo meladinho juntei os ovos batidos com um pouco de sal.
Depois de cozinhado de um lado voltei os ovos para cozerem do outro lado
e ficou assim ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Acompanhei com esperguete com tomate que sobrou do jantar de ontem .................
E foi bem bom ................................. Gostei.
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