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domingo, 22 de janeiro de 2012

PIZZA DE COGUMELOS, AZEITONAS, ANANÁS E ............


MASSA FEITA NA BIMBY :


200 gr. de água
50 gr. de azeite
1 c. de chá de sal
40 gr. de fermento padeiro
400 gr. de farinha
PREPARAÇÃO :

Colocamos os líquidos e o sal no copo da bimby e progamamos 1min./temp. 37º/veloc. 2

Adicionamos a farinha, o fermento e programamos 15 segundos/ veloc. 6 e 1 minuto na espiga.

Deixamos repousar 30 minutos e depois forramos a forma e usamos vários ingredientes, isso fica ao gosto de cada pessoa, nós usamos chouriço,queijo, fiambre, azeitonas, cebola, molho de tomate e oregãos, pimento, ananás, cogumelos e azeitonas


Levamos ao forno a 180º por 15 ou 20 minutos





sexta-feira, 28 de outubro de 2011

PIZZA



MASSA FEITA NA BIMBY :

200 gr. de água
50 gr. de azeite
1 c. de chá de sal
40 gr. de fermento padeiro
400 gr. de farinha

PREPARAÇÃO :

Colocamos os líquidos e o sal no copo da bimby e progamamos  1min./temp. 37º/veloc. 2

Adicionamos a farinha, o fermento e programamos 15 segundos/ veloc. 6 e 1 minuto na espiga.

Deixamos repousar 30 minutos e depois forramos a forma e usamos   vários ingredientes, isso fica ao gosto de cada pessoa, nós usamos chouriço,queijo, fiambre, azeitonas, cebola, molho de tomate e oregãos.

Levamos ao forno a 180º por 15 ou 20 minutos