Esta receita é espetacular para acompanhar todos os pratos, tanto os de peixe como os de carne.
Hoje vai acompanhar fondue no jantar cá de casa
Aqui vai a receita...
INGREDIENTES:
500 gr. de massa
2 cebolas 3 dentes de alho
4 colheres de sopa de Ketchup
4 colheres de sopa de maionese
azeite qb.
1 colher de café de pimenta preta ou branca
1 colher de sopa de calda de tomate
250 gr. de delicias do mar350 gr de camarão descascado
sal qb.
Preparação:
Picar a cebola, os alhos.
Refogar no azeite, depois da cebola estar meladinha, adicionar os restantes ingrediente,
deixandopara ultimo as delicias.
Deixar cozer um pouco e misturar na massa já cozida.
Para enriquecer mais esta massa juntei ameijoas depois de cozidas (é facultativo)
Elizabete e Conceição
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