INGREDIENTES :
4 pacotes de natas frescas, batidas com 5 colheres de açucar
500 gr. de morangos cortados em pequenos pedaços com 5 colheres de sopa de açúcar (envolver)
5 claras de ovo batidas em neve com 5 colheres de açúcar
PREPARAÇÃO :
Bater as natas, juntar o açúcar aos pouco até obter o chantily e finalmente a claras em castelo .
Levar ao congelador pelo menos 6 horas
Na hora de servir, formar bolas com o gelado e decorar com os morangos em calda
É uma sobremesa deliciosa em dias quentes ....................
Elizabete Pimentel
Uma óptima sugestão, a tua sobremesa ficou bem colorida e apetitosa!
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