ANIVERSÁRIO DO 8º ANIVERSÁRIO DA MINHA NETA INÊS

Foi no passado dia 15 de Março, foi uma festinha muito linda

4º ANIVERSÁRIO DA MINHA NETA MATILDE

Foi no passado dia 18 de Fevereiro, uma linda festinha

FOLHADOS DE MORCELA

é uma excelente opção para uma entrada

massa folhada de compra

morcela  sem a pele

Estender a massa e rechear com  a morcela

Enrolar  e cortar ás rodelas

Levar ao forno pré aquecido a 170 graus até assar

PEIXINHOS DE MASSA TENRA COM RECEIO DE BACALHAU

Foi a minha 1ª experiência nessa matéria, mas até que resultou

A massa terra, foi feita na Bimby, mas claro que podem fazer a tradicional

Recheio :

1 posta de bacalhau, cozido, e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
uma pitada de pimenta preta
salsa picada
azeite qb
1/2 copo de leite
2 colheres de sopa de farinha maizena

Preparação:

Numa caçarola, colocar o azeite, a cebola e o dentes de alho e deixe refogar um pouco.

Adicione o bacalhau e  misture muito bem

Junte o leite e a farinha maizena dissolvida e envolva muito bem,

Misture a salsa

Rectifique os temperos

Estenda a massa, corte em rodelas do tamanho que deseja os seus peixinhos e recheie

Enrole formando o feitio mais aproximado de um peixe, com a ajuda de um garfo e tesoura.

Pode congelar e fritar quando necessitar

DOCES E SALGADOS PARA FESTA DO 1º ANIVERSÁRIO DA BÉBÉ JÚLIA

FOLHADOS DE SALCHICHAS