BOLO DE NATAL

 

BOLOS REIS - NATAL 2022

 Estes foram para o meu genro oferecer aos seus clientes

BOLO DE ANANAZ

 Adoro este bolo e fica sempre muito bom em qualquer altura do ano

INGREDIENTES :

• 
  

250 gr. de açúcar

250 gr. de farinha

1 colher de chá de fermento

3 ovos

1 pouco se sal

1 ananás

6 colheres de sopa de sumo de ananás

250 gr. de manteiga

Mais 250 gr. de açúcar

PREPARAÇÃO :

Comece por colocar a manteiga derretida no fundo de um pirex ou de uma forma

Por cima espalhe 250 gr. de açúcar

Coloque as rodelas de ananás com uma cereja no centro

Reserve

Bater o açúcar com os ovos  até ter um creme bem fofo

Adicionar o sumo de ananás e a farinha, o sal, o fermento e envolver devagar

Colocar este preparado por cima do ananás e levar ao forno  a 180 graus até cozer

fazer o teste do palito

Desenformar ainda quente e decorar a gosto

BOLO REI / NATAL 2020

 Estes bolos  foram para oferecer este natal, comprei as caixas

TRONCO DE NATAL 2020

 Este tronco foi feito com torta de chocolate e recheado e  decorado com brigadeiro

BOLOS DE NATAL 2020

 Foram estes os bolos de natal deste ano

BOLOS PARA O NATAL DE 2018

Este ano optei por fazer uma receita nova, e provavelmente nunca mais farei outra, resulta lindamente , já parti o bolo pequeno para provar e adorei.

receita :

6 ovos

500 gr. de açúcar
500 gr, de farinha
meio frasco de mel de cana
200 gr, de manteiga
1  lata de  leite condensado
300 gr. de frutas cristalizadas
1 chávena de nozes
1 chávena de amêndoas torradas
meia colhe de há de canela
l pitada de sal
1 colher de fermento royal
1 chávena de chá de bebidas alcoólicas  da vossa preferência

Misturar as bebidas com as frutas cristalizada e deixar pelo menos umas 3 horasou de um dia para o outro.

Escorrer as frutas e reservar o liquido

Bater muito bem a manteiga amolecida com o açúcar, juntar os ovos inteiros e continuar a bater bem.

Adicionar o leite condensado, depois o mel de cana,

Adicionar a farinha com o fermento, alternando com as bebidas reservadas

juntar as frutas cristalizadas e os frutos secos.

Envolver tudo bem. colocar numa forma untada e polvilhada.

Levar ao forno pré aquecido a 175 graus durante 1 hora, (depende do forno), poderá demorar mais meia hora, façam o teste do palito para ver se está cozido.