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quinta-feira, 8 de março de 2012

PUDIM DE PÃO À MODA ANTIGA





2 chavenas ( de chá) de pão picado e demolhado em leite
1 chavena de açúcar
1 chavena de farinha de trigo com fermento
1 pitada de sal
 2 colheres de sopa de cacau
5 ovos inteiros
 Nozes picadas, figos picados ou outro fruto seco  ( é opcional), usei nozes

Bater tudo  e levar ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com um pouco de farinha

Eu fiz na Bimby assim :

Triturei o pão , juntei um pouquinho de leite e depois os restantes ingredientes, programei, 1 minuto, na velocidade 4 e pronto, nada mais rápido.






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