As minhas horas de almoço são um pouco apertadas,
pelo que tenho de deixar de véspera algo pronto a aquecer, o que não aconteceu hoje, e claro tive de improvisar algo rápido.
Para que ficasse mais apetecível joguei com vários alimentos.
Tinha um pouco de franco que restou do jantar e arroz, então preparei os pratos com o arroz frango desfiado, queijo, mortadela, maçã, cenoura, alface e para dar mais cor coloquei um morango.
Ficou um prato barato, colorido, gostoso e saudável.
E com este calor, as saladas são uma óptima opção!
ResponderEliminarObrigada pela visita ao LB.
Um beijinho e boas receitas.
Teresa
Que bela saladinha e agora é o que sabe melhor,
ResponderEliminarbeijinhos!!