Da galinha assada que fiz ontem, restou um pouco e como cá em casa nada de põe fora tudo se transforma, então resolvi fazer uns mini croissants
Coloque no copo da Bimby :
A galinha e piquei - reservei
Depois coloquei no copo da Bimby sem o lavar :
1 cebola e 2 destes de alho e piquei, acrescentei um pouco de azeite e programei 6 min. Veloc 1 temp.100º
Depois acrescentei uma colher de sopa de calda de tomate e a carne picada, deixei cozinhar na mesma temperatura e velocidade por cerca de 3 minutos.
Tinha em casa uma massa folhada redonda da marca Continente e dela cortei os triângulos , como se vê na foto
contei com a ajuda da minha neta Bianca
Recheei com o picado e enrolei da parte mais larga para a extremidade mais fina da massa
Pincelei com gema de ovo batida e levei ao forno a cozer nos 180º cerca de 15 minutos.
Ficaram com aspecto lindo como podem ver na foto
Escusado será dizer que comi só um.
Uma óptima sugestão, e com essa ajudante tão linda torna as coisas mais fáceis e saborosas!
ResponderEliminar