MOLOTOF

I

INGREDIENTES;

10 Claras

200 gr. de açúcar 

2 colheres de caramelo

Bater as claras um pouco, de seguida juntar o açúcar uma colher de cada vez.

Não deizem as claras fazerem um ponto muito firme

Juntar o caramelo e envolver bem.

Caramelizar bem uma forma de buraco .

Colocar o preparado e bater bem a forma várias vezes para retirar as bolhas de ar. 

Colocar no forno a 180 graus dentro de um tabuleiro com água a ferver e deixar cozer por 15 minutos

Apagar o forno e deixar lá ficar por mais 10 minutos.

Retirar do forno e desenformar 5 minutos depois