Uma refeição bem ao gosto de todos cá em casa,
Aproveitei o óleo que veio na lata do atum, piquei uma cebola e 3 dentes de alho e fiz um refogado ao qual juntei o atum, um pouco de pimenta vermelha e preta e uma colher de calda de tomate.
Retifiquei os temperos e reservei
Fiz o puré de batata na bimby, mas podem fazê-lo como quiserem.
Coloquei num pirex, 1º o puré de batata, depois o preparado do atum e terminei com outra camada de puré.
Por cima, pincelei com uma gema de ovo, decorei e levei ao forno até alourar.
Gosto muito e fica sempre bem, bjus
ResponderEliminarÉ o empadão que faço mais vezes cá em casa! Bem saboroso! Tenho um passatempo lá no blog, espreite, gostava muito que participasse! Beijinho
ResponderEliminarQue delicia¡¡¡¡ tengo que probarlo, besos
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