Faça o seu caramelo liquido casa
Ingredientes:
açúcar e água
Num tacho leve ao lume o uma chávena de açúcar com 3 colheres de água
Deixe ferver até atingir a cor de caramelo, não deixe escurecer muito para não amargar
Junte aos poucos meia chávena de água e deixe ferver mais um pouco
Guarde num fresco e use sempre que precisar
Faço sempre o meu! Nunca compro pois não gosto muito do de compra, é demasiado líquido! E o sabor do caseiro nem se compara! Esse ficou com uma cor e uma consistência lindas! Beijinhos
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