sábado, 12 de outubro de 2013

BOLINHOS DE HÓSTIAS E AMENDOAS




INGREDIENTES :

250 de açúcar
125 gr de amêndoa triturada
2 ovos inteiros


PREPARAÇÃO :

Levar  o açúcar num tacho ao lume com a amêndoa, mexendo sempre até adquirir um tom  de caramelo.

Deixar arrefecer um pouco.

Juntar os ovos batidos e misturar bem

Levar ao lume novamente, mexendo sempre  e com o lume baixo até que faça estrada.

Formar os queijinhos  e decorar.

Rende aproximadamente 25 bolinhos



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