PÃES DE LEITE DA BIMBY

Ingredientes

- 100 GR DE MARGARINA;
- 1 SAQUETA DE FERMENTO;
- 250 GR DE LEITE;
- 1 OVO;
- 50 GR DE AÇÚCAR;
- SAL Q.B.;
- 500 GR DE FARINHA FINA.

Preparação

COPO:

- COLOCAR A MARGARINA, O FERMENTO, O LEITE, O OVO, O AÇÚCAR E O SAL.

 Programa: temperatura 37º, 1 minuto e 30, velocidade 2.

- JUNTAR A FARINHA.

Programa: 2 minutos, velocidade Espiga.

Deixar levedar até dobrar de tamanho.

Fazer bolinhas com o formato do pão de leite, pincelar com uma gema batida com uma colher de leite.

Vai ao forno a 200º, durante 25 minutos.