Esta receita, faço várias vezes, é simples e fácil
Uma perna de peru temperada com:
Sal
Pimenta da terra
Colorau
1 folha de louro
1 copo de vinho branco
uma pitada de pimenta preta
uma pitada de noz moscada
Deixar umas horas nessa marinada
Num tabuleiro colocar :
1 tomate aos cubinhos
uma cebola picada grada
colocar a perna de peru e batatas aos cubos e regar com a marinada
Levar ao forno até assar
Uma perna de peru temperada com:
Sal
Pimenta da terra
Colorau
1 folha de louro
1 copo de vinho branco
uma pitada de pimenta preta
uma pitada de noz moscada
Deixar umas horas nessa marinada
Num tabuleiro colocar :
1 tomate aos cubinhos
uma cebola picada grada
colocar a perna de peru e batatas aos cubos e regar com a marinada
Levar ao forno até assar
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