quarta-feira, 23 de janeiro de 2019

PEIXÃO ASSADO COM BATATAS


esta receita faço várias vezes cá em casa

Temperar o peixe com uns dentes de alho picado, sal e pimenta da terra

Num tabuleiro colocar o peixe e as batatas aos cubos

Regar  e envolver com a seguinte marinada :

1 cebola picada
1 tomate picado
colorau
pimenta preta ou branca
noz moscada
1 folha de ouro
1 pouco de vinho branco
salsa

regar com azeite

Levar ao forno até assar








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