Coloquei na minha amiga inseparável – BIMBY :
1 Kg de batatas descascadas
300 gr. de leite
Sal qb.
Programei 25 minutos, velocidade 1, temp.90º
Depois da batata cozida juntei 30 gr de manteiga, um pouco de pimenta preta e transformei em puré na vel.3 / 45 seg.
Misturei alguns camarões previamente cozidos a vapor na Bimby
Levei ao forno na temperatura 180º durante 20 minutos
Adoraram este puré, é para repetir ..........
Conceição Pimentel.
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