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domingo, 10 de maio de 2015

BOLO DE MAÇÃ




INGREDIENTES:

3 a 4 maçãs reineta descascadas e cortadas aos quartos
130 gr. de manteiga
3 ovos
150 gr. de açúcar
200 gr. de farinha
1 colher de chá de fermento royal
1 pitada de sal
açúcar pilé para polvilhar

PREPARAÇÃO:

Pré aqueça o forno a 180º
Unte a forma com manteiga
Faça vários cortes paralelos nos quartos da maçã, som cortar até ao  fim

No copo da bimby, coloque:
A manteiga, os ovos e o açúcar, bem como os restantes ingredientes com excepção da maçã.

Programe 20  segundos na velocidade 6

coloque a massa na forma e disponha as maçãs com os cortes voltados para cima.

Leve ao forno cerca de 35 minutos

Deixe arrefecer na forma cerca de 10 minutos

silva polvilhado de açúcar pilé



2 comentários:

  1. Adoro bolos de maça e esse parece-me bem apetitoso
    Boa semana
    bj

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  2. Gosto muito de bolo de maçã, é dos meu preferidos. Vou experimentar essa receita pois gostei muito do aspeto!

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