Ingredientes :
| 4 ovos 250 gr. leite 1 lata de leite de côco 100 gr côco ralado 1 lata de leite condensado para o caramelo : 100 gr água 200 gr açúcar Primeiro, fazer o caramelo . Leva-se o açúcar e a água ao lume até ficarem em ponto de caramelo. Forra-se uma forma de bolo inglês com o caramelo e reserva-se. Coloca-se todos os ingredientes na Bimby e bate-se 40 Seg., Vel.4 Deita-se esta mistura na forma e vai ao forno, em banho-maria, cerca de 40 minutos. Desenforma-se frio. | |
Basta ser pudim para não conseguir resistir! Que aspeto guloso!!
ResponderEliminarBjs
Que delícia! Adoro o aspeto desse pudim! E o sabor deve ser divinal!
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