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terça-feira, 23 de agosto de 2016

terça-feira, 16 de agosto de 2016

segunda-feira, 11 de julho de 2016

CANELONES DE ATUM


Aqui falhou a foto com o resultado final


RECHEIO :

1  de atum
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de pimenta vermelha
1/2 copo de leite
1 colher de sopa de farinha maisena

Fazer um refogado com a cebola e o alho um pouco de azeite (usei o que veio na lata de atum)

Juntar o atum e as pimentas, e envolver bem. Adicionar o leite e a farinha e deixe cozinhar até soltar do fundo da frigideira.

No fundo de uma assadeira, colocar molho bechamel, que podem fazer na bimby, ou do modo tradicional ou ainda de compra.

Encher os canelones e colocar por cima de uma parte do molho , se necessário colocar nova camada de canelones, cobrir novamente com o molho e polvilhar com queijo.~

Levar ao forno a gratinar