Uma excelente receita para quem não quer ou não pode comer ovos.
INGREDIENTES:
1 litro de leite
3 tiras de casca de limão
1/2 colher de café de sal
150 gr, de arroz carolino
160 gr. de açúcar
1 pacote de boca doce de baunilha
1 pau de canela c canela para polvilhar
PREPARAÇÃO:
Coloque no copo o leite, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal.Envolva bem com a ajuda da espátula e programe 40 min./90º, na colher inversa e na velocidade colher.
em 4 colheres de leite
adicione o açúcar, e o boca doce dissolvido em 4 colheres de leite .
Envolva bem e programe 10 minutos/90º colher inversa e na veloc. 1,5
Retire para uma travessa ou taças individuais, polvilhe com canela e deixe arrefecer
