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sexta-feira, 25 de dezembro de 2015
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terça-feira, 10 de novembro de 2015
domingo, 1 de novembro de 2015
BOLO DE MANTEIGA ESCALDADO
Ingredientes :
2 copos de açúcar
2 copos de leite
300 gr. de manteiga
4 copos de farinha
2 colheres de chá de fermento
8 ovos
Preparação :
Levar o leite ao lume com a manteiga até ferver
Bater durante 10 minutos os ovos inteiros com o açúcar. Fica uma massa bem cremosa
Juntar aos poucos farinha com o fermento e depois verter o leite a ferver de uma só vez.
Envolver muito bem, fica uma massa um porco líquida.
Untar bem uma forma bem grande ou então duas e levar ao forno quente a 180º cerca de 35 minutos ou até que coza ( depende do forno)
Eu fiz só meia receita, para experimentar a receita, que achei interessante. Dividi a massa em duas partes e colori de vermelho uma delas.
Depois de pronto cortei os bolos e recheei com glacé real
Por cima decorei com o restante glacé
Recomendo porque o bolo é muito bom
domingo, 18 de outubro de 2015
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