BOLO DE ANIVERSÁRIO

Mais uma tarefa concluída pela minha filha

BOLO DE ANIVERSÁRIO DO MENINO LINDO MM

BOLO DE CENOURA PARA ANIVERSÁRIO

Mais um bolo feito pela minha filha

BOLO DE CHOCOLATE PARA ANIVERSÁRIO

Mais um bolo feito pela minha filha

veja a receita  :

INGREDIENTES :

1 chavena de chá de chocolate em pó  (Nesquik)

1 chavena de chá de açúcar

1 chavena de chá de óleo

2 chavenas de chá de farinha com fermento

3 ovos

1/2 chavena de  chá de água a ferver

Preparação :

Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar o chocolate, depois juntar a farinha alternando com o óleo e depois a água.

Vai ao forno  a 170º em forma untada

RECHEIO :

300 gr de chocolate de leite

1/2 chavena de chá de leite

Levar ao lume  a derreter e cozinhar até ficar uma calda cremosa

Forrar o bolo e decorar a gosto.

BOLO DE IOGURTE PARA ANIVERSÁRIO

Mais um bolo feito há  3 semanas pela minha filha, está a ficar um artista

ingredientes:

1 iogurte natural ou de aroma 1 copo de óleo 4 copos de açúcar 3 copos de farinha 4 ovos raspa de 1 limão 1 colher de chá de fermento royal (usar como medida o copo do iogurte)

preparação:

Retire a casca de um limão, cortando-a finamente e coloque-as no copo. Rale a casca do limão na vel 5-7-9 progressivamente. Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 5 min na vel 3. Entretanto unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Coloque o preparado na forma e leve ao forno, previamente aquecido. Depois é só decorar a gosto

BOLO DE ANIVERSÁRIO- TEMA MINI

Este bolo foi feito pela minha filha.

A receita pode encontrar aqui, pois já foi  publicada

3º ANIVERSÁRIO DA MINHA NETINHA MAFALDA

Este ano o tema foi a doutora dos brinquedos



2º ANIVERSÁRIO DA INÊS

BOLO DE ANIVERSÁRIO DA INÊS

Ainda parece que foi ontem que a Inês nasceu, e passaram  2 anos a voar.

A minha filha fez este bolo para levar para o infantário. vai ser uma alegria apagar a velinha com os amiguinhos

BOLO DE ANIVERSÁRIO 15.01.2014

Bolo de iogurte (receita bimby) já aqui publicada. Coberto com doce de ovos

 

BOLO DE ANIVERSÁRIO - TEMA MINIONS

Este bolo foi para o aniversário do filho de uma amiga que conheci quando era bébé e que agora é uma mulher e mãe.

Fi-lo com muito amor,  muitas felicidades para ti  Margarida e para a tua linda família

BOLO DE CHOCOLATE PARA ANIVERSÁRIO

INGREDIENTES :

1 chavena de chá de chocolate em pó  (Nesquik)

1 chavena de chá de açúcar

1 chavena de chá de óleo

2 chavenas de chá de farinha com fermento

3 ovos

1/2 chavena de  chá de água a ferver

Preparação :

Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar o chocolate, depois juntar a farinha alternando com o óleo e depois a água.

Vai ao forno  a 170º em forma untada

RECHEIO :

300 gr de chocolate de leite

1/2 chavena de chá de leite

Levar ao lume  a derreter e cozinhar até ficar uma calda cremosa

Forrar o bolo e decorar a gosto.

BOLO DE CARAMELO PARA ANIVERSÁRIO

Este  de caramelo foi para festejar o aniversário do meu filho e estava delicioso

INGREDIENTES :

3 chavenas de chá  açúcar
3 chavenas de chá de farinha
1/2 litro de leite
6 ovos
1 colher de sopa de fermento royal
1 pacote de manteiga (250 gr)
1 pitada de sal


Levar ao lume 1 chávena de açúcar com um pouquinho de água a fazer caramelo.
Juntar o leite frio  -  reservar

Bater as gemas com o restante açúcar até formar uma massa bem fofinha, juntar a manteiga derretida, continuar a bater e juntar a farinha, o fermento e o caramelo alternadamente.

Finalmente adicionar as claras em neve

Fica uma massa mais líquida que o habitual nos bolos, mas é mesmo assim ( fiquei com  receio, mas deu certo)

Levar ao forno cerca de 1 hora e meia em forma bem untada de manteiga e polvilhada com farinha.

esta fita que coloquei em volta do bolo foi feita com folha de hóstia estampada, nunca vi em Portugal à venda, esta é Canadiana,  tem um sabor muito agradável e decora muito bem

BOLO E FESTINHA DA MAFALDA

A minha netinha Mafalda festejou  hoje o  seu  2º  aniversário.

O tema da festa foi a minnie  tal como   da minha netinha Inês

Foi  mais  uma  festinha muito bonita

    As  receitas vou  publicando brevemente