WAFFLES

INGREDIENTES:

2 ovos
casca de meio limão - só a parte amarela
250 gr.de leite quente
75 gr.de manteiga
20 gr, de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento em pó para bolos
180
 gr, de farinha de trigo

PREPARAÇÂO :

Bater as claras em castelo e reservar
 Poderá usar a bimby ou bater  com a batedeira

Num recipiente adicionar todos os ingredientes  e bater um  pouco para misturar tudo bem. Juntas as claras delicadamente.

Com esta massa faça os waffles numa maquina própria, como mostro nas fotos.

Servem para servir com gelados, ou come-los, regados com chocolate ou conforme a vossa imaginação.