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quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

PÃO DE LÓ COM NOZES

Valeu a pena, é uma receita excelente, fica delicioso


Ingredientes :

6 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento royal
 1 pitada de sal 
1 colher de chá de baunilha
sumo de 3 laranjas
nozes picadas gradas ( a gosto) usei  1 chávena de chá

Preparação :

Bater só as gemas muito bem até ficar um creme muito fofo,  juntar o açúcar aos poucos e continuar a bater . Fica um creme fofo e volumoso.

Acrescentar as claras em neve e  envolver lentamente.

Juntar  a baunilha e o sumo de laranja

Depois juntar a farinha com o fermento em movimentos lentos e por último as nozes.

Levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º, em forma untada  e polvilhada com farinha

Depois de pronto, aguardar  que arrefeça  um pouco antes de desenformar




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