Fiz esta receita pela 1ª vez e será para repetir, é um bolo macio e muito bom
1 Chávena de óleo
1 Chávena de açúcar
2 Chávenas de farina sem fermento
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de sopa de bicarbonato
1 pitada de sal refinado
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de corante vermelho, poderá acrescentar, até atingir a cor desejada, pode ser em gel ou em pó
2 ovos
1 iogurte natural
Peneirar os secos e reservar
Bater os ovos como açúcar e o óleo
Juntar os restantes ingredientes aos poucos, envolvendo bem com cuidado
Para cozer os bolos, deve usar um tabuleiro (como fiz), ou dividir por duas ou três formas
Leve ao forno a 170 graus entre 20 a 3o minutos
Deve fazer dessa forma para ficar fofinho e macio
Juntar o iogurte
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