SALADA DE FRUTAS EM TAÇAS INDIVIDUAIS

MOUSSE DE CHOCOLATE EM COPINHOS

Mais pormenores da festa do batizado do lindo menino Manuel Maria, organizado pela minha filha, 

BOLO DE CHOCOLATE PARA ANIVERSÁRIO

Mais um bolo feito pela minha filha

veja a receita  :

INGREDIENTES :

1 chavena de chá de chocolate em pó  (Nesquik)

1 chavena de chá de açúcar

1 chavena de chá de óleo

2 chavenas de chá de farinha com fermento

3 ovos

1/2 chavena de  chá de água a ferver

Preparação :

Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar o chocolate, depois juntar a farinha alternando com o óleo e depois a água.

Vai ao forno  a 170º em forma untada

RECHEIO :

300 gr de chocolate de leite

1/2 chavena de chá de leite

Levar ao lume  a derreter e cozinhar até ficar uma calda cremosa

Forrar o bolo e decorar a gosto.

BOLO DE IOGURTE PARA ANIVERSÁRIO

Mais um bolo feito há  3 semanas pela minha filha, está a ficar um artista

ingredientes:

1 iogurte natural ou de aroma 1 copo de óleo 4 copos de açúcar 3 copos de farinha 4 ovos raspa de 1 limão 1 colher de chá de fermento royal (usar como medida o copo do iogurte)

preparação:

Retire a casca de um limão, cortando-a finamente e coloque-as no copo. Rale a casca do limão na vel 5-7-9 progressivamente. Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 5 min na vel 3. Entretanto unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Coloque o preparado na forma e leve ao forno, previamente aquecido. Depois é só decorar a gosto

BOLO DE BATIZADO MM

Este bolo foi feita pela minha filha e ficou muito bonito

A decoração e todo o cardápio foi elaborado por ela, estava tudo muito bonito e requintado.

CREME DE LEGUMES COM CENOURA, ABÓBORA E ESPINAFRES

Mais uma sopinha feita na Bimby nova,  é fácil de mais, basta seguir a receita que está incorporada  na bimby .

INGREDIENTES

3

• 3 batata, s médias, descascadas
• 2 cenoura, s, descascadas
• 1 pedaçode abóbora
• meia cabeça de nabo, descascada
• metade de uma courgete média, descascada
• 1/3 de um alho francês (só a parte branca),
• legumes verdes a gosto (por exemplo, 6 pézinhos de feijão verde)
• 800 gde água
• azeite qb.

PREPARAÇÃO DA RECEITA

Colocar todos os ingredientes no copo. Programar 25min, Temp. 100ºC, Vel. 1. No final, triture tudo na Vel.7 (segurando no copinho nos primeiros segundos) durante 1min, obtendo-se um creme aveludado.

Adicionar um fio de azeite apenas na hora de servir.

Dica 1: pode trocar o alho francês por 1/4 de uma cebola média (tendo em atenção que a cebola pode provocar cólicas em bebés mais pequenos)

Dica 2: No caso de um bebé mais crescido que ache piada às massinhas, pode-se adicionar massinhas no final da sopa feita, programando 7min, à Temp.90ºC e velocidade  e .

BATATAS NO FORNO COM QUEIJO E OREGÃOS

Do almoço sobraram algumas batatas cozidas e viraram um novo acompanhamento 

INGREDIENTES:

batatas cozidas 
queijo a gosto
oregãos qb
coentros ou salsa 


Cortei as batatas aos cubos e dei uma fritura. Depois por cima coloquei o queijo e oregãos e levei uns minutos a forno e polvilhei com salsa

BOLO DE BANANA COM NOZES

Já  não é a 1ª  vez que o faço e  fica sempre bom e delicioso

Ingredientes :

225g de farinha 225g de açúcar 150g de nozes 120g de margarina 4 bananas 3 ovos 1 colher de sopa de fermento

preparação: Descascar as bananas e colocar 3 no copo e picar na velocidade 4 durante 20 seg. Cortar em rodelas a banana restante e reservar. Bater a margarina com o açúcar 30 seg na velocidade Juntar os ovos, as bananas picadas, a farinha e o fermento e bater mais 30 seg na velocidade 4. Juntar as nozes raladas e envolver bem. Deitar metade do preparado numa forma  previamente untada com margarina . Levar ao forno a 180ºC durante 45 minutos.

Depois  de desenformafo,  polvilhar com açúcar pilé e canela