domingo, 28 de abril de 2013

GANCHINHOS PARA O CABELO EM CROCHE

Eis o resultado de uma tarde de artesanato.

Resultou nuns ganchinhos mimosos para as minhas netinhas,  flores em croché, em várias cores para variar com as roupas.















sexta-feira, 26 de abril de 2013

BOLO XADREZ


Uma receita muio simples e facil, porque tenho esta magnifica forma,  que apesar de não necessitar untar, tem a possibilidade de fazer os bolos e de monta-los com a maior facilidade .

Fiz  dois bolos, um de chocolate e utro normal e como podem ver nas fotos a montagem é simples.

Dois dos bolos  têm a mesma sequência de cores e o outro é como podem ver nas fotos.

Depois de prontos e frios é só montar.

Colocar  os bolos uns sobre os outros  (barrei com leite condensado) para colarem .

Como temos  2  bolos iguais  coloco primeiro um deles, depois o  diferente e por último o igual ao  1º .

Podem fazer sem dificuldade  e a receita  que usei foi dos bolos de pacote de compra, mas podem fazer o bolo que mais gostarem ou quizerem.









quarta-feira, 17 de abril de 2013

SALMÃO NA FRIGIDEIRA


Uma refeição bem ligeira, saudável e rápida

Colocar um pouco de gordura numa frigideira.Depois de quente, colocar as postas de peixe .
Temperar com sal, pimenta e sumo de limão, depois virar o peixe cuidadosamente para cozinha do outro lado, repetindo o tempero.

Depois  de pronto,  acrescentar uma colher de manteiga e mais um pouco de sumo de limão.

Regar o peixe com esse molho e servir  

O  acompanhamento,  deixo ao vossso  gosto.





terça-feira, 16 de abril de 2013

BOLO E FESTINHA DA MAFALDA

A minha netinha Mafalda festejou  hoje o  seu  2º  aniversário.

O tema da festa foi a minnie  tal como   da minha netinha Inês

Foi  mais  uma  festinha muito bonita

    As  receitas vou  publicando brevemente
























sexta-feira, 12 de abril de 2013

OVOS COLORIDOS - FICAM LINDOS

Muito  simples, faceis e ficam maravilhosos


Nesse dia foi um almoço muito simples, atum com batata cozida e ovos.

Para dar um ar mais festivo  à refeição  colori  os  ovos depois de cozidos, ou seja parti a casca do ovo sem os descascar e mergulhei num copo com água com corante comestível durante 3 minutos, depois de descascados ficam assim  lindos.  Simples não?????






 








quarta-feira, 10 de abril de 2013

SALADA RUSSA PARA ACOMPANHAR PATANISCAS




INGREDIENTES :

1 kg. de batatas aos cubinhos
2 cenouras aos cubinhos
300 gr. de ervilhas
1 lata pequena de milho
1/2 pimentão vermelho aos cubinhos
sal qb.

Cozer estes ingredientes e reservar

Maionese na Bimby :

1 ovo
150 gr. de óleo
150 gr. de azeite
sal e pimenta qb.
1 colher de sopa de sumo de limão

Pesar o óleo e o azeite e reservar.

Deitar no copo os restantes ingredientes e programar 10 seg/ vel. 5

Sem retirar o copo medida, vamos vertendo lentamente o óleo e o azeite sobre a tampa.

Se tiverem algum azar e o molho desandar, não o deite fora, retire-o do copo e reserve e mesmo sem lavar o copo coloque nele 1 gema e vá colocando o preparado anterior aos poucos até ficar com a consistência desejada e fica excelente.

Misturar a maionese com os legumes e decorar a gosto.

É um acompanhamento excelente.