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segunda-feira, 16 de julho de 2012

BOLO DE CENOURA

Foi a 1ª vez que fiz este delicioso bolo e recomendo, principalmente por ser bom, facil e barato


INGREDIENTES :

2 chavenas de açúcar
2 chavenas de farinha com fermento
3 ovos
1 chavena de óleo
2 cenouras grandes

Podem adicionar raspa de limão ou de laranja

Preparação :

Picar as cenouras

Bater bem os ovos inteiros com o açúcar, juntar as cenouras e o óleo e bater mais um pouco.

Adicionar a farinha, se a farinha não tiver fermento, devem colocar 1 colher de fermento royal.

Depois de batido, o bolo vai ao forno a 180º em forma untada, cerca de 40 minutos ou até que esteija pronto, podem verificar com o palito.

Fica um bolo bem fofinho




 






11 comentários:

  1. Hummmmmmm..
    Meu Deus que visão!!
    Amo bolo de cenoura, apesar de não conseguir fazer.. srsrs
    Minha última receita desastrosa saiu um pudim de cenoura.. srsrsrs
    O seu está lindo.. nossa!! Como eu queria um pedacinho agora..
    Beijinhos e uma semaninha mais que linda pra você viu?
    Sheila

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  2. TEM MESMO AQUELE ASPECTO DE BOLO CASEIRO.
    ADORO BOLOS DE CENOURA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  3. Já imaginei essa linda fatia de bolo com uma xícara de café, delicia!
    Beijos e boa semana para vocês.
    Ana Claudia

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  4. Este bolo de cenoura ficou lindo e deve ser delicioso.
    Bj
    Márcia

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  5. Que delícia de bolinho.Adoro bolos de cenoura!
    beijinhos

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  6. un bizcocho estupendo, yo lo hice ayer pero en pequeñito, gracias por haber comentado lo de la feria medieval de caminha, yo vivo mismo enfrente , al otro lado del rio, y voy todos los años, me gusta mucho pero este año no me habia enterado, gracias¡¡¡¡, besos

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  7. faço uma receita quase igual! a diferença é que coloco uma cobertura de chocolate! é realmente muito gostoso este bolo!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  8. Olá:)

    Gosto muito de bolo de cenoura. O vosso ficou uma delícia! Vai uma fatia?

    Boa semana!
    Beijinhos

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  9. Aspecto bonito e macio!

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